Na een indrukwekkende loopbaan van bijna 52 jaar heeft Jan Baars, beter bekend als Jan B Patat, donderdag 30 juli afscheid genomen van zijn collega’s bij PotatoNext in Oud-Beijerland. Daarmee komt een einde aan een uitzonderlijk lange carrière bij het aardappelbedrijf, waar Jan sinds 30 september 1974 met veel toewijding werkzaam was.
Jan begon zijn loopbaan bij het toenmalige NEDATO (Nederlandse Aardappel Telers Organisatie), dat inmiddels verdergaat onder de naam PotatoNext. In de afgelopen decennia verhuisde het bedrijf meerdere keren binnen Oud-Beijerland, maar Jan verhuisde als vaste kracht steeds mee naar de nieuwe locaties.
Voor zijn afscheid werd Jan op feestelijke wijze thuis opgehaald door Marcel Wust in een speciaal versierde Mercedes. De rit voerde langs verschillende plekken in Oud-Beijerland die voor hem bijzondere herinneringen oproepen en eindigde bij de fabriek aan de Jan van der Heijdenstraat. Daar werd hij opgewacht door huidige collega’s, gepensioneerde medewerkers en (oud-)directieleden, die hem met warme woorden en een vleugje humor bedankten voor zijn jarenlange inzet.
Jan B Patat
Zijn bijnaam ‘Jan B Patat’ kreeg hij niet zonder reden. Binnen het bedrijf stond hij bekend om zijn liefde voor het bakken van verse patat. Hij maakte daar een waar ambacht van en nam er zelfs speciaal een middag vrij voor wanneer collega’s hem vroegen zijn beroemde friet te bereiden. Schillen, snijden, wassen, drogen, voorbakken, laten rusten en vervolgens afbakken: niets werd aan het toeval overgelaten. Tijdens zijn afscheid hoefde hij dit werk echter niet zelf te doen. Een frietwagen verzorgde de lekkernijen voor alle aanwezigen.
Na de toespraken en het uitreiken van diverse cadeaus, waaronder een doos aardappelen die hij traditioneel steeds opnieuw mocht vullen, werd de afscheidstour afgesloten bij het Carl Wust Museum. Daar werden onder het genot van herinneringen en historische verhalen nog tal van anekdotes gedeeld.
Met zijn pensionering sluit Jan Baars een bijzonder hoofdstuk af. Zijn collega’s nemen afscheid van een gewaardeerde vakman en betrokken collega, terwijl Jan nu kan genieten van een welverdiend pensioen.
Elke avond op de hoogte van het laatste nieuws uit de Hoeksche Waard? Schrijf je dan hier in voor onze gratis nieuwsbrief.
