HOEKSCHE WAARD – Bedrijven in de Hoeksche Waard kunnen voortaan via één netwerk producten inkopen bij verschillende lokale voedselproducenten. Met de start van Lokaal Netwerk Hoeksche Waard willen initiatiefnemers de afstand tussen producenten en zakelijke afnemers verkleinen.
Via het netwerk kunnen bedrijven producten afnemen van onder meer bakkers, groentetelers, imkers, koffiebranders, slagers en andere lokale aanbieders. De bestellingen worden gebundeld en gezamenlijk bezorgd.
Volgens initiatiefnemer Pieter Veldhuizen speelt het netwerk in op de groeiende belangstelling voor streekproducten en korte ketens. Door verschillende aanbieders samen te brengen, wordt het voor bedrijven eenvoudiger om producten uit de eigen regio af te nemen.
Het eerste deelnemende bedrijf dat zichtbaar maakt gebruik te maken van het netwerk is kinderdagverblijf De Peuterhoeve in Mijnsheerenland. Eigenaresse Mariëlle van der Plaat geeft aan dat er binnen de opvang bewust wordt gekozen voor verse en lokale producten.
Ook wethouder Paul Boogaard van economische zaken was aanwezig bij de start van het initiatief. Hij benadrukte het belang van samenwerking tussen lokale producenten en afnemers en ziet kansen voor de verdere versterking van de regionale economie.
Met het nieuwe netwerk hopen de initiatiefnemers meer bedrijven, verenigingen, zorginstellingen en andere organisaties in de Hoeksche Waard te verbinden met lokale voedselproducenten.
Elke avond op de hoogte van het laatste nieuws uit de Hoeksche Waard? Schrijf je dan hier in voor onze gratis nieuwsbrief.
