Zei ik in mijn vorige column nog dat de maand juli zo snel voorbij was gegaan, het lijkt wel alsof augustus nóg sneller ging. Hoe komt het toch dat de maanden voorbijvliegen?
Eigenlijk weet ik het antwoord natuurlijk wel: de oogstperiode is aangebroken. We maken lange dagen op het land en er is van alles te doen. Voor je het weet, is er alweer een week voorbij. Terwijl jullie hopelijk genoten van een heerlijke zomervakantie, waren wij volop aan het oogsten. Benieuwd wat ik deze zomer allemaal heb gedaan? Ik vertel het je graag!
Nadat vorige maand de tarwe was geoogst, was het nu de beurt aan de vroege aardappelen. Onze mooie, exclusieve aardappelen lieten goed zien dat we ze tijdens deze warme zomer op tijd en voldoende water hebben gegeven. De kwaliteit is goed en ook over de opbrengst mogen we tevreden zijn.
We maakten soms lange dagen om alles weer binnen te krijgen, maar gelukkig verliep de oogst heel goed. De eerste aardappelen hebben we voor het rooien nog moeten beregenen. Als we dat niet hadden gedaan, zouden er veel harde kluiten meekomen. Die kluiten kunnen de aardappelen beschadigen en daarmee de kwaliteit flink naar beneden halen. Het is belangrijk dat de grond waarin de aardappelen groeiden, goed zeeft tijdens het rooien. Door de grond vooraf goed nat te maken, lukte dat gelukkig prima. Ook dit jaar hebben we verschillende aardappelrassen geteeld. Iedere aardappel heeft zijn eigen kleur, eigenschappen en natuurlijk zijn eigen smaak.
Naast de aardappelen konden we ook de red kidneybonen oogsten. Bonenteelt is best lastig en bovendien een dure teelt. Dit jaar had ik ze extreem vroeg laten zaaien. Achteraf zou ik dat niet snel nog een keer zo doen. Bonen houden namelijk van lekker warm weer en dat was er op het moment van zaaien nog niet. Vooral de nachten waren koud. Daardoor duurde het lang voordat alle bonen boven de grond stonden.
Ik heb het perceel eerst nog beregend om de bonen een handje te helpen. Ook de onkruidbeheersing is bij deze teelt een uitdaging. Dit jaar had ik opnieuw veel last van akkermelkdistel. Ik ben er zelf meerdere keren met de lange hak doorheen geweest en uiteindelijk heeft de loonwerker het gewas ook nog mechanisch geschoffeld. De bonen werden bovendien wat tweewassig. Dat betekent dat het gewas onregelmatig groeit en afrijpt. Het ene plantje was al aan het afsterven, terwijl het plantje ernaast nog helemaal groen was. Bij de teelt van red kidneybonen is het belangrijk dat de bonen bij de oogst goed hard en droog zijn. Best gek eigenlijk, hè? Want uit een potje kennen we ze juist als zachte bonen in vocht. Maar doordat ze droog worden geoogst, zijn ze veel langer houdbaar.
Ook het oogsten zelf is een heel proces. Eerst worden de bonen uit de grond geschoffeld. Daarna blijven ze een tijdje op het land liggen om te drogen. Vervolgens worden ze op zwad gelegd en uiteindelijk door de combine gedorst. Helaas lag de opbrengst dit jaar wat lager dan in voorgaande jaren.
Ondertussen kijken we alweer vooruit naar volgend seizoen. Op de tarwepercelen is inmiddels mest uitgereden. Ook dit jaar hebben we ervoor gekozen om op het ene perceel geitenstalmest uit te rijden en op een ander perceel varkensdrijfmest. Dat vormt een mooie basis voor de aardappelen die daar volgend jaar zullen groeien.
Na het uitrijden van de mest hebben we een groenbemester gezaaid in de vorm van een mooi bloemenmengsel. Goed voor de bodem en fijn voor de bijen. Zij kunnen daar nog een mooie honingvoorraad uit halen en zich zo langzaam voorbereiden op de winter.
En zo is augustus alweer bijna voorbij. Terwijl de ene oogst nog maar net binnen is, zijn we op het land alweer bezig met de basis voor volgend jaar.
Over de Hoeksche Boerin:
Volg de Hoeksche Boerin – elke maand een uniek kijkje op het boerenleven in de Hoeksche Waard
De Hoeksche Boerin neemt je maandelijks mee in haar leven op het boerenbedrijf. Van het rooien van aardappelen en het zaaien van tarwe tot de oogst van suikerbieten – je leest en beleeft het allemaal in haar columns.
Heb jij een vraag aan de Hoeksche Boerin? Stuur gerust een bericht via social media of neem contact op met Hoeksch Nieuws. Wij zorgen dat jouw vraag bij haar terechtkomt.
Elke avond op de hoogte van het laatste nieuws uit de Hoeksche Waard? Schrijf je dan hier in voor onze gratis nieuwsbrief.
