HEINENOORD – Groente- en peulvruchtenfabrikant HAK heeft een nieuwe proefboerderij geopend bij familiebedrijf Van den Hoek in Heinenoord. Op deze locatie onderzoeken HAK en de teler hoe de Nederlandse bonenteelt slimmer en duurzamer kan worden gemaakt.
De proefboerderij in Heinenoord is de tweede van HAK. Eerder werd al een proeflocatie geopend in Almkerk. Door nieuwe technieken rechtstreeks op het land te testen, wordt snel duidelijk welke toepassingen succesvol zijn en later breder kunnen worden ingezet.
Vergeten peulvruchten
Een van de onderzoeken draait om oude lokale soorten peulvruchten die grotendeels uit het Nederlandse eetpatroon zijn verdwenen. Deze gewassen groeien van oudsher goed op Nederlandse bodem.
De eerste resultaten zijn voorzichtig positief. De extreme droogte van afgelopen zomer had echter gevolgen voor de opbrengst van sommige soorten. Daarom wordt het onderzoek volgend jaar voortgezet. HAK gaat de geoogste peulvruchten daarnaast op verschillende manieren bereiden en proeven om te bepalen welke soorten mogelijk kunnen terugkeren op het Nederlandse bord.
Minder gewasbeschermingsmiddelen
Op de proefboerderij wordt ook gewerkt aan een duurzamere teelt van bruine bonen. Familiebedrijf Van den Hoek teelt deze bonen al voor HAK volgens de voorwaarden van het keurmerk On the way to PlanetProof.
Onkruid wordt zoveel mogelijk mechanisch verwijderd. Daarnaast wordt geëxperimenteerd met ‘spotspraying’. Hierbij herkent een camerasysteem het verschil tussen het gewas en onkruid. Gewasbeschermingsmiddelen kunnen daardoor veel gerichter worden toegepast.
Volgens teler Peter van den Hoek laten de eerste proeven veelbelovende resultaten zien. Met spotspraying kan het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen in sommige situaties volgens hem tot 95 procent worden verminderd.
Samenwerking sinds 1975
HAK werkt al sinds 1975 samen met familiebedrijf Van den Hoek. Het bedrijf beschikt over veel ervaring met de teelt van bruine bonen en past ook bij andere gewassen nieuwe landbouwtechnieken toe. Dat maakte de onderneming volgens HAK een geschikte partner voor de nieuwe proefboerderij.
Elke avond op de hoogte van het laatste nieuws uit de Hoeksche Waard? Schrijf je dan hier in voor onze gratis nieuwsbrief.
